说真的，自己在家做豆腐这事儿，听起来好像挺麻烦正规股票交易平台，其实摸透了脾气，就那么回事。做了十几年饭，见过太多人把简单的东西搞复杂了。做豆腐，玩的就是豆子和水，还有那点恰到好好处的火候和耐心，没那么多玄乎的。 先说豆子，别图省事随便抓一把。好的东北豆是基本盘，豆粒饱满，泡足了12个钟头，夏天可以...
